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Pão Indiano

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pão indiano, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão indiano que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receita de Pão Indiano - Naan

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Chapati

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Pão de Leite Condensado

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    :
  2. 2.
    Em uma tigela, misture as farinhas e o sal. Adicione a água e trabalhe bem a massa até desgrudar nas mãos. Se a massa estiver muito seca, acrescente, aos poucos, mais água morna para a massa ficar bem fofinha. Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo e trabalhe a massa até ficar elástica. Faça uma bola, coloque-a em uma tigela ligeiramente untada com óleo e cubra com um pano úmido. Deixe descansar por 30 minutos. Trabalhe a massa e divida-a em 10 porções. Abra as massas em discos bem finos com um rolo de massa. Aqueça uma frigideira antiaderente grande, coloque os discos, um de casa vez, e cozinhe até dourarem. Vire e cozinhe até dourarem. Retire e sirva.
josé neves
por   josé neves
Prato para refeições

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