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Pães

Pão Integral doce

Pão Integral doce

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h18

Porção

28 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,41

Informação nutricional

Valor nutricional

130,91 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 27/12/2008

Ingredientes

Para Polvilhar o Pão

Como Fazer

  • 1. Junte ½ xícara de leite morno com 2 colheres de sopa de Açúcar Mascavo Grings e o fermento.

  • 2. Misture até ficar homogêneo.

  • 3. Em uma tijela grande de batedeira, coloque a margarina, os ovos, a Farinha de Trigo Integral Grings, a Farinha Centeio Grings, a canela em pó e 1 xícara de leite morno em seguida bata.

  • 4. Acrescente a 1ª parte da receita e desligue a batedeira.

  • 5. Adicione a farinha branca e mexa a massa até que desgrude da mão.

  • 6. Deixe cresce por 1 hora.

  • 7. Divida a massa em três partes, modele os pães e coloque em forma untada, deixe crescer por 30 minutos, polvilhe com a canela e o açúcar e leve para assar em forno médio (180º C) até que fique douradinho.

  • 8. Se quiser pode fazer os pães em formato de trança.

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    Comentários
    Alessandra dos S Marques

    O sabor é bom, mas achei um pouquinho seco.