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Pão Integral

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Dissolva o fermento com o mel e o leite morno.
  2. 2.
    Adicione o óleo, a farinha de trigo integral, a aveia e o sal, e vá colocando a farinha de trigo e mexendo até formar uma massa firme.
  3. 3.
    Sove bem sobre superfície enfarinhada.
  4. 4.
    Coloque em uma tigela untada, cubra e deixe crescer por cerca de 1 hora.
  5. 5.
    Torne a sovar a massa e coloque em uma 2 formas de bolo inglês médias untadas ou faça dois filões e coloque em uma assadeira.
  6. 6.
    Deixe crescer mais 20 minutos e asse em forno médio baixo, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
  7. 7.
    Deixe amornar e retire.

Rendimento: 1 porção

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