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Pão Italiano

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pão italiano, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão italiano que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Porções

8

Preparo

2h0

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Numa vasilha, misture o fermento com a açúcar até obter um creme.
  2. 2.
    Em seguida, acrescente os ovos, o sal, a manteiga e a água morna.
  3. 3.
    Junte a farinha e trabalhe bem a massa durante 10 minutos, até soltar das mãos.
  4. 4.
    Polvilhe farinha e leve para descansar por 10 minutos.
  5. 5.
    Volte a amassar por cerca de 5 minutos.
  6. 6.
    Modele de forma redonda.
  7. 7.
    Com uma faca, faça 4 leves cortes sobre a massa.
  8. 8.
    Coloque numa forma untada com óleo e deixe descansar por 40 minutos, até dobrar de tamanho.
  9. 9.
    Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos
Prato para refeições

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