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Pão Italiano Recheado

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Receita indicada pelo blog Limão com Alecrim

Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Corte a “tampa” do pão italiano e retire o miolo.
  2. 2.
    Enrole a parte debaixo do pão com papel alumínio e deixe na assadeira.
  3. 3.
    Passe a manteiga derretida por dentro do pão.
  4. 4.
    Coloque um pouco do queijo mussarela e um pouco do queijo parmesão.
  5. 5.
    Em seguida, coloque fatias picadas do salame, tomate, o restante do queijo mussarela e um pouco do parmesão. Com as mãos, empurre para o fundo.
  6. 6.
    Delicadamente, coloque o ovo por cima – não deixe a clara vazar, ela irá proteger a gema. Coloque o restante do parmesão por cima.
  7. 7.
    Leve a assadeira para o forno pré-aquecido à 220ºC por 10 minutos.
  8. 8.
    Jogue a salsinha por cima e aproveite.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 1 porção

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