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Pão Italiano Recheado

Já Fiz

Ingredientes (11)

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Corte a carne em pedaços pequenos.
  2. 2.
    Refogue-a com a manteiga até começar a dourar.
  3. 3.
    Adicione o molho madeira e cozinhe por 20 minutos.

Molho

  1. 1.
    Derreta a manteiga.
  2. 2.
    Junte a farinha e mexa bem até que fique dourada.
  3. 3.
    Acrescente aos poucos o vinho tinto, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 5 porções

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