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Pão para Cachorro Quente

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Dissolva o fermento no leite, adicione cerca de 600g da farinha, o açúcar e o sal. Vá adicionando mais farinha aos poucos, misturando e sovando bem, até a massa ficar lisa e desprender das mãos. Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos abafada.
  2. 2.
    Faça bolinhas e coloque em forma untada e enfarinhada. Deixe que cresçam novamente, até que dobrem de volume, na própria forma.
  3. 3.
    Pincele os pães com uma mistura de 1 gema e 1/2 xícara de leite. Asse em forno a 170 graus até que estejam dourados. Retire do forno e deixe que descansem, sem abafar, por pelo menos 10 minutos antes de consumir.

Rendimento: 14 porções

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Comentários (3)

rudinei

maravilha valeu pela receita !!!

estefani zanini

hhhhhhhhhhuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmm ameiiiiiiiiiiii

adriano

nao sabia o tamanho do copo da medida do leite por isso coloquei um copo grande 1/2 e acrecentei farinha em fim .ficou gostoso igual. obg pela receita.!!!

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