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Pão Pipoca

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Preaqueça o forno.
  2. 2.
    Em um liquidificador, bata a cenoura, o leite, o azeite, o sal e 1 xícara (chá) de água.
  3. 3.
    Transfira para uma panela pequena, deixando em fogo baixo até ferver.
  4. 4.
    Em um recipiente coloque a tapioca e regue com a mistura fervente, mexendo sempre até esfriar.
  5. 5.
    Acrescente as claras, o queijo minas, o polvilho doce e misture bem.
  6. 6.
    Com as mãos umedecidas, pegue pequenas porções da massa fazendo bolinhas
  7. 7.
    Em uma assadeira grande, untada com azeite, coloque as bolinhas.
  8. 8.
    Leve para assar em forno médio (180°C), por cerca de 30 minutos.
  9. 9.
    Sirva a seguir.
Crédito da receita: Nestlé

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 40 porções

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