Pão Salgado (estraçalha) (pão italiano)

Name: Pão Salgado (estraçalha) (pão italiano)
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 15
Ingredients: Fermento biológico fresco 60 gramas; Açúcar 3 colheres (sopa); Sal 1 colher (sopa); Ovo 3 unidades; Leite 2 copos; Óleo de girassol 1 copo; Farinha de trigo 1 quilo

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

32 min

15 porções

Valor nutricional

406,73 kcal

Receita enviada por Luzia Pastori

Em 20/04/2007

Ingredientes

60 gr de fermento biológico fresco

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de sal

3 unidades de ovo

2 copos de leite morno (400ml)

1 copo de óleo de girassol

1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Como Fazer

1. Misture o fermento, com o açúcar e o sal, acrescente o leite, a água, os ovos e por último a farinha de trigo. A massa deve ficar macia.
2. Deixe crescer, abra amassa coloque o recheio.
3. Leve a assar em forno aquecido, 180C.

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Sugestão de recheio: Escarola refogada com linguiça calabresa

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