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Pão Sírio Light

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Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. No processador,misture bem todos os ingredientes, acrescentando a farinha de trigo por último, aos poucos, até a massa ficar quase no ponto (dar liga). Coloque a massa numa superfície enfarinhada e amasse até ela desgrudar das mãos. Deixe descansar por alguns minutos. Depois, divida a massa em 12 porções e modele no formato de bolinhas. Abra com um rolo, sobre superfície enfarinhada, no formato mais redondo possível. Deixe crescer por 30 minutos. Asse em forno forte, pré-aquecido, em uma assadeira antiaderente (ou untada e enfarinhada), ou então asse em uma frigideira quente tampada, virando na metade do processo, para dourar dos dois lados.
Já Fiz

Rendimento: 12 porções

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Comentários (4)

ana keila

Muito.....bom.... receita, excelente.....

leidy

Gostaria de saber se posso troca a farinha de trigo pela integral.

Bom dia Leidy, Para fazer esta substituição recomendamos que troque apenas 50% da farinha por integral. Abraços, Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Luciana

Esta receita ficou ótima!!! Um verdadeiro pão sírio!!! Recomendo!

Lilian Cristina de Souza Liberto Destro

Peguei esta receita de pão sírio, versão light e fiz. Adorei, meu marido adorou, minha cunhada e cunhado adoraram! Façam, é maravilhoso, um verdadeiro pão sírio!

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