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Pães

Pãozinho Delicia de Leite Condensado

Pãozinho Delicia de Leite Condensado

vegetariana

0

Tempo de preparo

48 min

Porção

48 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,74

Informação nutricional

Valor nutricional

163,19 kcal

RITA DE CASSIA CARVALHO

Receita enviada por RITA DE CASSIA CARVALHO

Em 05/06/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata no liquidificador, o leite condensado, a água morna, o óleo, o fermento, o sal e os ovos.

  • 2. São três minutos mais ou menos, até ficar uma mistura bem consistente.

  • 3. Depois você vai juntar a mistura à farinha de trigo.

  • 4. Aí é mão na massa.

  • 5. Quanto mais fina for a farinha, melhor e vai misturando com a mão, não tem jeito.

  • 6. Depois de pronta, coloque a massa para descansar por uma hora.

  • 7. Ela deve estar tampada e não pode receber vento.

  • 8. Hora de fazer as bolinhas.

  • 9. Unte as mãos e atenção para o truque.

  • 10. Você vai fazer uma bolinha puxando de forma que feche ele todo, para ele poder crescer.

  • 11. Esse é o segredo do pãozinho.

  • 12. Antes de ir ao forno, o pãozinho deve descansar por mais uma hora.

  • 13. Cinco a sete minutos no forno a 180ºc e o pãozinho está assado.

  • 14. Para não deixar o fundo do pãozinho queimar, uma dica colocar uma assadeira na grade de baixo do forno.

  • 15. Assim que ficar pronto, é só passar por cima a margarina e polvilhar o queijo ralado.

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    Comentários
    Jose Santos

    Jose Santos

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