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Pargo assado

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Ingredientes (3)


Preparo

  • Em uma bandeja coloque o pargo e cubra-o totalmente com o sal grosso, formando um verdadeiro igú. Deixe-o de 40 a 45 minutos num forno pré aquecido. Depois é só quebrar o sal que ficará totalmente duro e está pronto e ao ponto: nem sem sal, nem salgado. Incrível...

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