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Pasta Grega

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pasta grega, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pasta grega que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Pasta
    Grega
    Receita indicada por: Ademar
    de Souza Assis









    Ingredientes

    - 800 gramas
    de berinjela
    - 50 gramas de azeitona preta sem caroço e picadas
    - 1 dente de alho amassado
    - 4 colheres de sopa de cebolinha picada
    - 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
    - 1 colher de café de Páprica doce ou picante
    - sal a gosto


    Modo de preparo

    Corte as berinjelas ao meio e pincela o miolo com azeite de oliva. Leve
    ao forno médio por 30 minutos. Então, retire a polpa com ajuda de uma colher,
    amassando-as com um garfo. Espere esfriar e misture com os demais ingredientes.
    Sirva acompanhada de torrada.


    Foto: Douglas Tadeu Aby Saber Filho.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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