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Pastéis ao Forno

Já Fiz

Ingredientes (13)

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Junte todos o ingredientes e misture.
  2. 2.
    Verificando o ponto se precisar ponha um pouco mais de farinha.
  3. 3.
    Mexa até formar uma massa homogênea.
  4. 4.
    Deixe a massa descansar por vinte minutos.

Recheio

  1. 1.
    Corte o presunto em pedaços pequenos.
  2. 2.
    Misture a ricota ao presunto e uma pitada de pimenta-do-reino.
  3. 3.
    Mexa e adicione o ovo e a noz-moscada.
  4. 4.
    Junte a salsinha picada e o queijo ralado.
  5. 5.
    Recorte sua massa e faça os pastéis.
  6. 6.
    Pincele com ovo batido e leve ao forno para assar.

Rendimento: 15 porções

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Comentários (1)

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