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Pastéis de Forno

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Peneire a farinha junto com o fermento.
  2. 2.
    Despeje em uma tigela e quebre no centro os ovos, junte a manteiga, a gordura, o leite e o sal.
  3. 3.
    Misture muito bem.
  4. 4.
    Junte a aguardente, torne a misturar e estenda a massa sobre a mesa polvilhada e faça seus pastéis.
  5. 5.
    Depois de colocar o recheio da sua escolha, fechar os pastéis e colocar em assadeira untada, pincelar com ovo batido e levar ao forno quente para assar até ficarem corados.

Rendimento: 1 porção

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