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Pastel de Forno com Massa de Guaraná

Já Fiz

Ingredientes (14)

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Misturar bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  2. 2.
    Deixe descansar.
  3. 3.
    Abrir a massa, cortar com a ajuda de um vasador ou borda de copo.
  4. 4.
    Rechear, fechar, pincelar com a gema.
  5. 5.
    Assar em fono pré-aquecido a 200º c por 15 minutos.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela grande, refogar a cebola e o alho no azeite até ficar levemente dourada.
  2. 2.
    Depois acrescentar o caldo de carne.
  3. 3.
    Acrescentar a carne moída, o tomate picado e as ervilhas.
  4. 4.
    Temperar com sal.
  5. 5.
    Finalizar com a salsinha.
  6. 6.
    Reservar.

Por: cicera oliveira
Rendimento: 20 porções

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