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pastel de forno de ricota de búfala

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Misture numa tigela as ervas frescas picadas com a ricota, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino. Distribua entre as massas, feche os pastéis e coloque-os numa assadeira, untada com o óleo. Pincele a superfície com a gema e cubra com as sementes de papoula. Leve os pastéis ao forno por 15 minutos, ou até dourar. Retire-os do forno e sirva com uma salada de sua preferência.

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