Pastel do Amor

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Misture a manteiga, o queijo ralado, a farinha de trigo e o ovo, amasse bem até formar uma massa homogênea.
  2. 2.
    Faça bolinhas, amasse na palma da mão e ponha um quadradinho de goiabada no meio, feche como um pastelzinho.
  3. 3.
    Vá colocando na assadeira, untada e forrada com papel manteiga.
  4. 4.
    Leve ao forno médio e fique olhando sempre, quando mudar de cor, já está bom.
  5. 5.
    Dará por volta de 4 ou 5 assadeiras grandes.
  6. 6.
    Pegue uma travessa, ponha açúcar refinado, quando retirar uma assadeira, já vai passando os biscoitos ainda quente no açúcar, vá reservando.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 30 porções

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