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pastel frito

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    numa tigela,coloque a farinha,o oleo e o sal.misture com as mãos,até virar uma farofa.
  2. 2.
    em outra vasilha , junte o ovo,a pinga e a agua.
  3. 3.
    mexa bem e coloque esse liquido na farinha. Amasse ate a massa se soltar das mãos .Abra com o rolo de massa ou cilindro,numa espessura fina.Coloque numa assadeira polvilhada com farinha de trigo e cubra com papel firme.
  4. 4.
    depois, corte e recheie a gosto,fritando em óleo bem quente...

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