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Pastela di Verdure i Frutta

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Misture bem a cerveja com a farinha.
  2. 2.
    Pique todas as frutas, legumes e verduras de sua preferência.
  3. 3.
    Despeje na mistura acima e frite em porções do tamanho que desejar.
  4. 4.
    Obs: caso preferir pode fazer só de fruta ou verdura ou legumes.

Rendimento: 4 porções
Crédito: chef Volmar Zocche do restaurante Il Villaggio d Italia

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