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Pastelão de Forno da Márcia

Pastelão de Forno da Márcia

0

Tempo de preparo

1h56

Porção

28 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,83

Informação nutricional

Valor nutricional

181,68 kcal

Olga Bonza

Receita enviada por Olga Bonza

Em 14/08/2009

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma tijela, o trigo, o sal, e a margarina, faça uma farofa com a ponta dos dedos.

  • 2. Junte a água gelada e o ovo, misture até ficar uma massa lisa, coloque dentro de um saco plástico e deixe na geladeira por 30 minutos.

  • 3. Enquanto isso, refoque a cebola, o alho, em um fio de azeite, junte o frango, palmito, massa de tomate,sal,pimenta,o Caldo de frango dissolvido na água. Deixe cozinhar até diminuir a água pelametade. Junte de uma só vez o trigo,mexa até

  • 4. engrossar bem. Junte o creme de leite e o tempero verde.

  • 5. Retire da panela e deixe esfriar....

  • 6. Abra metade da massa e coloque em um refratário grande, coloque todo o recheio, Cubra com a outra metade da massa.

  • 7. Pincele o ovo, e espalhe sementes de gergelim.

  • 8. Leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos ou até que esteja dourado por inteiro

  • 9. Espere esfriar e sirva

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