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Pastelão

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    :
  2. 2.
    Peneire os ingredientes secos. Junte os demais e amasse bem, até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 1/2 hora. Abra a massa sobre uma mesa enfarinhada, em espessura de 1/2 centímetro. Divida pela metade. Coloque uma das metades em uma assadeira untada, fure com o garfo o fundo da massa e espalhe sobre ela o recheio. Cubra com a outra metade da massa. Molhe as bordas, para ficar bem colada. Pincele com gema e uma pitada de açúcar. Leve ao forno para assar, temperatura 180º, por mais ou menos 30 minutos

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