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Pastelzinho Assado

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Ingredientes (13)


Recheio



Preparo

  1. 1.
    Coloque numa vasilha, o trigo e o resto dos ingredientes.
  2. 2.
    Amasse com os dedos até a massa ficar lisae solte das mãos.
  3. 3.
    Deixe descansar por meia hora, cubra a massa.
  4. 4.
    Aos poucos, abra a massa fina, corte com um cortador ou um copo, recheie e pincele com gemas.
  5. 5.
    Leve ao forno por 20 minutos.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela, aqueça o azeite e frite a carne.
  2. 2.
    Junte a cebola, o alho, os tomates, as azeitonas, temperos a gosto (orégano, manjericão e pimenta) e cebolinha verde picada.
  3. 3.
    Misture até se agregarem.
  4. 4.
    Desligue e reserve.

Rendimento: 24 porções

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