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Pastelzinho da Fernanda

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Numa tigela, coloque todos os ingredientes e amasse bem, até formar uma massa homogênea, que desgrude das mãos.
  2. 2.
    Caso seja necessário adicione mais um pouco de farinha de trigo.
  3. 3.
    Coloque a massa para descansar na geladeira por 1 hora.
  4. 4.
    Abra como o rolo, corte em rodelas, ou quadrado, e recheie (o recheio é o de sua preferência).
  5. 5.
    Coloque os pasteizinhos numa forma untada e polvilhada.
  6. 6.
    Passe uma gema de ovo em cima e leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar.

Rendimento: 10 porções

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