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Patanisca de peixe

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Deixar descongelar o peixe . Depois lave em agua fria. Escorra e seque com papel absorvente. Tempere com sa le pimenta
  2. 2.
    Coloque numa tigela a cebola picada, o alho triturado, junte a salsa ,o ovo e a farinha, peneirada para não formar bolos. Misturar com a cerveja o sal e a pimenta. Passar o peixe na massa, fritar um pouco e passar novamente. Dourar dos dois lados, Secar e servir

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