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Pastas e Patês

Patê de Carne com Pimentão

Patê de Carne com Pimentão

sem lactose

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

40 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,69

Informação nutricional

Valor nutricional

56,25 kcal

Massao Choshi

Receita enviada por Massao Choshi

Em 27/02/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e doure a carne cortada em tiras. Junte o sal e a água.

  • 2. Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos. Retire a panela do fogo e reserve até sair todo o vapor.

  • 3. Abra a panela e termine de cozinhar com a panela destampada até secar o líquido. Reserve.

  • 4. Retire a carne da panela, coloque no processador, junte o pimentão e bata até obter uma consistência cremosa.

  • 5. Retire do processador, coloque em uma tigela e misture o cheiro-verde e a maionese.

  • 6. Coloque em uma tigela pequena e sirva com as torradas.

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