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Patê de Requeijão

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. Numa panela aqueça o azeite e coloque o colorau, a cebola e o alho. Refogue tudo até ficar dourado e junte os tomates, o sal, o orégano e a pimenta e deixe cozinhar bem. Quando estiver bem quente, corte o requeijão em alguns pedaços e coloque dentro desse molho. Dê uma leve misturada por um minuto. Desligue o fogo e tampe bem a panela. Só troque de vasilha quando perder aquele calorão do cozimento (para derreter naturalmente o requeijão). Pode ser consumido quente ou frio.

Rendimento: 1 porção

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Comentários (1)

Alvaro Filgueiras

Sabor primoroso, preparo fácil. Recomendo

Brasileira Azeite Azeite de oliva Colorau Orégano Pimenta vermelha Requeijão Salsinha Molho de pimenta Pastas e patês Patê Requeijão culinário