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Patê de salmão

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça uma panelinha em fogo médio, acrescente o azeite, doure o dente de alho inteiro, o alho-poró e o salmão.
  2. 2.
    Abaixe o fogo e junte o creme de leite, o tomilho, o sal e a pimenta.
  3. 3.
    Deixe cozinhar por 10 minutos com a panela tampada.
  4. 4.
    Quando esfriar, retire os ramos de tomilho e o dente de alho.
  5. 5.
    Bata o creme no liquidificador e leve à geladeira.
  6. 6.
    Misture a cebolinha francesa e sirva com pães variados, pão integral com nozes ou torradinhas.
Fonte - Panelinha e-mail panelinha@ig.com.br

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