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Patê Delicioso

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Patê delicioso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Patê delicioso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. 8 porções - 190 kcal / porção

    Ingredientes
    - 200 g de peito de peru defumado
    - 400 g de carne magra moída
    - 4 fatias de pão light
    - 1 cebola média
    - 4 claras
    - 1 pote de iogurte desnatado
    - sal e pimenta a gosto
    - salsa picada a gosto

    Para Rechear:
    - 2 cenouras em tiras
    - 4 talos de salsão cortados em tiras

    Para Enfeitar:
    - 1 pimentão vermelho cortado em tiras
    - 1 pimentão verde cortado em tiras
    - 1 pimentão amarelo cortado em tiras

    Modo de Preparo
    Passe pelo processador os ingredientes do patê e reserve. Em uma forma de terrine média untada, disponha as tiras de pimentão, uma ao lado da outra. Por cima, coloque um pouco dos ingredientes batidos e as tiras de cenoura ligeiramente cozidas. Coloque mais um pouco de massa e o salsão cozido. Termine com a massa. Asse em forno médio, sobre uma assadeira com um pouco de água, por cerca de 40 minutos. Espere amornar, escorra o líquido, se formar e sirva em fatias com salada verde..
Cozinha Light
por   Cozinha Light
Prato para refeições

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