Pato Pé

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. Limpe o pato e os pésinhos de porco cortados em pedaços e coloque rapidamente em água fervente e retire, isso é para tirar o excesso de gordura que as duas carnes contêm, reserve. A parte em uma panela de pressão grande +/- 7 lts, refogue as cebolas picadas e os alhos socados em uma colher de sopa de óleo, quando estiverem dourados acrescente o pato e os pésinhos de porco cortados em pedaços, o tomilho, o sal e o cheiro verde. Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos sob pressão, após verificar se a carne já está macia, sirva com arroz branco
Criada por mim

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Comentários (1)

Maria Paixão

Eu criei esse prato para fazer no dia do meu aniversário e foi o maoir sucesso

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Aves Carne de porco Alho Pato Pratos principais Receitas salgadas Tomilho Panela de pressão