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Pavê Cremoso Pé de Moleque

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Ingredientes (16)



Preparo

  • 1. Creme:
  • 2. Bata a mateiga até ficar cremosa. Junte as gemas ,o açucar e a baunulha, acrescente delicadamente o creme de leite e o pé de moleque. Reserve.
  • 3. Suspiro:
  • 4. Bata as claras em neve, junte o açucar aos poucos batendo bem. Acrescente o creme de leite e misture delicadamente. Reserve.
  • 5. Montagem:
  • 6. Misture o leite, soro, e o açucar, umedeça os biscoitos e faça a montagem num refratário, alternando as camadas de creme, biscoitos e finalizando com o suspiro.
  • 7. Leve para gelar de um dia para outro.

Tempo de preparo:

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