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Pavê de abacaxi com sonho de valsa

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Ingredientes (11)

Montagem


Cobertura


Creme



Preparo

Montagem

  1. Em um recipiente intercale em camadas os biscoitos, o creme, bombons, abacaxi picado e por fim as claras em neve. Decore a gosto.

Cobertura

  1. Bata as claras em neve com o açúcar e desligue e junte a outra metade do creme de leite.

Creme

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), o amido e as gemas dissolvidos no leite reservado. Deixe ferver até engrossar. Desligue e junte 1/2 lata do creme de leite.
Dica: Substitua o abacaxi por pêssegos, ameixas e nozes.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 20 porções

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