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Pavê de Abacaxi e coco

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Creme:
  2. 2.
    Numa panela coloque: o leite condensado, a gema, o amido dissolvido no leite, a baunilha,. Leve ao fogo até engrossar, formou um creme . Deixe esfriar acrescente ainda morno crme deleite, misure a mão e reserve.
  3. 3.
    Montagem:
  4. 4.
    Molheos biscoitos na calda de abacaxi ou tra opção molhar no refregerante de abacaxi.
  5. 5.
    Pique os abacaxis emcalda em cubos,
  6. 6.
    Assadeira funda
  7. 7.
    Primeira camada: Biscoitojá molhado
  8. 8.
    Segunda camada: creme
  9. 9.
    terceira camada: Abacaxipicado salpique coco ralado. Repita atéchegar ultima camada serásempre cocoralado, cobra-o com pvc(filme plastico e leve para gelar por 2 horas

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