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Pavê de Abacaxi

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pavê de abacaxi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pavê de abacaxi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    1. Picar o abacaxi em cubinhos, levar a uma panela com
  2. 2.
    água e 3 colheres de açúcar, deixar
  3. 3.
    ferver até o abacaxi ficar molhinho e bem docinho
  4. 4.
    Creme
  5. 5.
    1. Misturar bem as gemas, o leite condensado e a maizena.
  6. 6.
    Levar ao fogo até ficar um mingau.
  7. 7.
    2. Depois de pronto despejar em um refratário .
  8. 8.
    3. Escorrer o abacaxi e jogar por cima do creme do item
  9. 9.
    anterior. Deixar esfriar.
  10. 10.
    Cobertura
  11. 11.
    1. Bater as claras em neve, colocar açúcar e o
  12. 12.
    creme de leite. Misturar levemente com uma espátula.
  13. 13.
    2. Depois de pronta, jogar por cima do abacaxi e levar ao
  14. 14.
    freezer.
Marcia Lourenço Da SIlva
por   Marcia Lourenço Da SIlva
Prato para refeições

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