Pave de Abacaxi...

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Ingredientes (13)



Preparo

  • 1. Forre a forma com papel aluminio e reserve.
  • 2. Na batedeira, bata o açucar com as gemas ate obter uma mistura cremosa e leve.
  • 3. Numa panela pequena, aqueça o creme de leite em fogo alto ate começar a ferver.
  • 4. Derrame o creme de leite fervente sobre as gemas batidas, junte a essencia de baunilha e misture bem.
  • 5. Separe o creme em duas porçoes.
  • 6. Umedeça os biscoitos, um a um, numa das metades do creme e cubra com eles o fundo da forma.
  • 7. Por cima, espalhe um pouco do creme e cubra com um pouco de abacaxi picado.
  • 8. Alterne camadas de biscoito, de creme e de abacaxi picado, terminando com o creme.
  • 9. Cubra com papel aluminio e deixe na geladeira por 5 horas, no minimo.
  • 10. Desenforme, decore com pedacinhos de abacaxi, se quiser, e sirva.
  • 11. Rendimento: 12 fatias.
Retirada do CD Claudia Cozinha.

Tempo de preparo:

Tags:

Brasileira Doces Sobremesas Creme de leite Abacaxi Baunilha Doceria Receitas com biscoito Pavês Receitas de pavê Biscoito Inglês

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