Pavê de bis
sem lactose·sem glúten·
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Porções
5
Preparo
2h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Levar ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite.
- 2.Mexer sem parar até virar um creme na consistência de um mingau e em seguida colocar em um refratário.
- 3.Esfarelar o bis e colocar por cima do creme.
- 4.Em seguida bata as claras em neve, derreta o chocolate (no microondas ou em banho-maria) e misture os dois com o creme de leite.
- 5.Jogar a mistura por cima do bis e levar à geladeira umas 2 horas.
por Altiva Alves
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