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Pavê de biscoito wafer com chocolate

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Ingredientes (10)


Cobertura


Creme



Preparo

  1. Coloque o creme no refratário, os biscoitos e por último a cobertura. Alise com uma espátula. Leve ao freezer por 2 horas e depois, passe para a geladeira até a hora de servir

Cobertura

  1. Derreta o chocolate picado no microondas (potência descongelar) ou em banho-maria, misture com o creme de leite. Junte as claras em neve batidas com o açúcar ao chocolate, misturando delicadamente.

Creme

  1. Separe um pouco do leite e dissolva o amido de milho. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar o creme (aproximadamente 4 minutos após começar a ferver).

Rendimento: 10 porções

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Comentários (15)

Eliane Silva

Fiz a receita e levei num encontro com os amigos. É ótima para harmonizar com vinho de sobremesa.. Recomendo!

Mônica Tolentino Félix

Muito boa e fácil de fazer

regyram melo bezerra

Modifiquei acrescentando uma lata de ameixa em calda batida no liquidificador depois do creme amarelo, ficou divino.

Adriana Koga

Já fiz muitas vezes este pavê. Em todas as ocasiões foi um sucesso! Todos pediram BIS!!!

Lú

MUITO BOA!!!! FÁCIL DE FAZER E DELICIOSA, PARABÉNS!

Daniella Morishita

Adoro fazer este Pavê! Super fácil e um sabor especial!

Cristiane Pereira

Já fiz várias vezes essa receita. É divina, maravilhosa, pena o Bis ficar murcho... Se concervasse a crocância seria impecável.

vanessa Gomes Andrade

Sucesso absoluto!! Todas ocasioes que faço todos amam!!! Facil e maravilhoso!! Imperdivel

vanessa Gomes Andrade

Sucesso absoluto!! Todas ocasioes que faço todos amam!!! Facil e maravilhoso!! Imperdivel

Nicole

Troquei o wafer por biscoito maizena, a receita é muito boa, fica maravilhoso. Vale muito a pena!

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