1
logomarca cybercook

Pavê de Bolo de Abacaxi

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (21)



Como Fazer

  1. 1.
    Modo de Preparo:
  2. 2.
    Bata os ovos com o suco de abacaxi, até dobrar de volume (mais ou
  3. 3.
    menos 5 minutos). Junte aos ovos batidos o restante dos
  4. 4.
    ingredientes. Despeje numa forma (40x30 cm) untada com manteiga,
  5. 5.
    forrada com papel manteiga também untado, leve ao forno médio
  6. 6.
    (180 C) por 30 minutos mais ou menos. Deixe esfriar e corte em
  7. 7.
    quadrados de 2x2 cm.
  8. 8.
    Modo de Preparo do recheio de abacaxi:
  9. 9.
    Pique o abacaxi, coloque numa panela com a calda, o açúcar, os
  10. 10.
    cravos e a essência, apure por mais ou menos 25 minutos. Deixe
  11. 11.
    esfriar.
  12. 12.
    Modo de Preparo:
  13. 13.
    Misture o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho
  14. 14.
    dissolvido no leite, leve ao fogo mexendo até ficar cremoso.
  15. 15.
    Deixe esfriar e junte a hortelã e as raspas de limão.
  16. 16.
    Montagem:
  17. 17.
    - quadradinhos de pão de ló
  18. 18.
    - calda de 1 lata de abacaxi em conserva (já reservada)
  19. 19.
    - recheio de creme
  20. 20.
    - recheio de abacaxi
  21. 21.
    - 15 cerejas verdes picadas em 4
  22. 22.
    - chantilly para finalizar (500 ml creme de leite fresco batido
  23. 23.
    com 4 colheres (sopa-rasa) de açúcar e 1 colher (chá) de raspas
  24. 24.
    de limão).
  25. 25.
    Numa taça ou refratário faça uma camada de bolo, umedeça com o
  26. 26.
    suco de abacaxi usando um pincel, espalhe o recheio de creme (5
  27. 27.
    colheres (de sopa) mais ou menos), o recheio de abacaxi (2
  28. 28.
    colheres de sopa), espalhe a cerejas picadas.
  29. 29.
    Repita por 3 vezes a operação, finalize com creme, o doce de
  30. 30.
    abacaxi e o chantilly.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Smores de Travessa com Maizena Triunfo

Você pode gostar...

Pavê de Bis

Pavê de Bis

Por Gilmara Sayuri

Pavê de Abacaxi

Pavê de Abacaxi

Por Cybercook

Pavê Rosado

Pavê Rosado

Por Cybercook

Pavê de Morango

Pavê de Morango

Por Abençoada Jesus

Pavê de Limão Rápido

Pavê de Limão Rápido

Por Mariana Wanessa

Comentários (0)

Bolos Brasileira Doces Sobremesa Sobremesas Geladas Abacaxi Abacaxi em calda Amido de milho Bolos com recheio Leite condensado Papel manteiga Raspas de limão Essência de abacaxi Pavês Receitas com Suco de Fruta

Pavê de Bolo de Abacaxi