Pavê de brigadeiro
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Em uma tijela misture leite, o licor e 2 colheres (sopa) de
- 2.achocolatado em pó.
- 3.Utilize essa mistura para regar os biscoitos de maisena dos dois
- 4.lados. Escorra o excesso e arrume as bolachas num refratário
- 5.retangular grande.
- 6.Envolva todo o refratário com os biscoitos molhados, fomando uma
- 7.caminha.
- 8.Numa panela, faça um brigadeiro utilizando 2 latas de leite
- 9.condensado e 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó. Acrescente
- 10.uma colher (sopa) de margarina e uma pitada de sal. Misture até
- 11.desgrudar do fundo da panela.
- 12.Despeje um pouco do brigadeiro sobre a caminha de biscoitos.
- 13.Cubra com uma nova camada de biscoitos molhados e jogue o
- 14.brigadeiro novamente pr cima das bolachas.
- 15.Repita esta etapa até acabar o brigadeiro (Em média, 4 camadas)
- 16.Por cima do doce despeje a lata de creme de leite sem soro.
- 17.Espalhe bem. Em seguida coloque o chocolate granulado sob o
- 18.pavê.
- 19.Leve ao congelador por no máximo 2 horas.
por maria luisa silva moreira
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