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Pave de Cafe

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Ingredientes (20)



Preparo

  1. 1.
    Creme:
  2. 2.
    Misture todos os ingredientes, leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
  3. 3.
    Deixe esfriar.
  4. 4.
    Cobertura:
  5. 5.
    Junte às claras batidas em neve, 8 colheres de sopa de açucar, o queijo mascarpone, o creme de leite, e misture bem.
  6. 6.
    Por ultimo leve as castanhas do para a uma frigideira com 2 colheres de sopa de açucar ate dourar.
  7. 7.
    Salpique sobre a cobertura e enfeite com os graos de cafe.
  8. 8.
    Montagem:
  9. 9.
    Forre o fundo de um refratario com o creme, umedeça as bolachas na mistura de cafe forte, cafe soluvel e o licor de cafe, coloque sobre o creme.
  10. 10.
    Coloque a cobertura.
Retirada do Mulheres e foi dada em... 22/08/02.

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