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Pave de cereja com nozes

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. Leve ao fogo a maisena dissolvida no leite, as gemas e o açúcar, mexendo em fogo baixo até engrossar. Tire do fogo e junte o chocolate, mexendo até derreter pelo próprio calor do creme, acrescente a essência e reserve. Pique as cerejas e reserve a calda. Misture as cerejas ao creme de chocolate, reservando algumas para decorar. Misture a calda com a água. Em uma fôrma, intercale camadas de biscoito, calda e creme, terminando em creme. Decore com as cerejas reservadas e as nozes e leve para gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.

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