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Pavê de Chocolate com Castanha

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Ponha o chocolate numa panela e junte o leite.
  2. 2.
    Leve ao fogo, mexendo.
  3. 3.
    Misture 5 colheres (sopa) de açúcar, o amido de milho dissolvido em um pouquinho de leite e coloque na panela, junto com o leite e o chocolate.
  4. 4.
    Cozinhe até engrossar.
  5. 5.
    Retire do fogo e junte a castanha.
  6. 6.
    Numa taça grande, ponha uma camada de creme e outra de biscoito.
  7. 7.
    Alterne camadas, terminando com o creme.
  8. 8.
    Em uma batedeira, bata o creme de leite até engrossar.
  9. 9.
    Junte 2 colheres (sopa) de açúcar e bata até obter picos firmes.
  10. 10.
    Espalhe sobre o creme.
  11. 11.
    Decore com castanhas.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 1 porção

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