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Pavê de Chocolate com Morangos

Já Fiz

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Ingredientes (4)



Como Fazer

  1. 1.
    Lave os morangos e reserve alguns para decorar. Corte o restante em fatias e reserve numa tigela. Derreta o chocolate em banho maria.Em seguida, faça um banho maria frio e coloque a mesma travessa com o chocolate, para fazer o choque térmico.
  2. 2.
    Acrescente ao chocolate derretido e já frio, o creme de leite e mexa sem parar. Umedeça os biscoitos em leite, ou faça, um chocolate com leite, também fica bom.
  3. 3.
    Num refratário, faça camadas, intercalando biscoitos, creme e morangos fatiados (nessa mesma ordem). Repita as camadas até terminar os ingredientes. Caso queira, pode ralar um pouco de chocolate para enfeitar junto com os morangos. Em seguida, leve a geladeira até que gele.
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