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Pavê de Chocolate e Damasco

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Ingredientes (4)



Preparo

  • 1. Ferva o damasco por 10 minutos em três xícaras (chá) de água. Retire do fogo e bata no liquidificador até obter um creme ralo . Reserve. Coloque o Chocolate picado em um recipiente e leve ao fogo em banho-maria para derreter. Junte o Creme de Leite e misture bem até formar um creme homogêneo. Em um recipiente refratário (20x30cm) espalhe metade do bolo, cubra com metade do purê de damascos e metade do creme de Chocolate. Repita as camadas terminando com creme de Chocolate. Cubra com filme plástico e leve para gelar por cerca de 4 horas. Sirva a seguir.
  • 2. Dica
  • 3. - Se desejar, decore com fatias de damascos e raspas de Chocolate ao Leite Nestlé.
  • 4. Rendimento : 8 porções

Tempo de preparo:

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