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Pavê de Chocolate e Nozes

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Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    1ª Etapa
  2. 2.
    Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas (sem pele) e o amido de milho misture bem e leve ao fogo para engrossar antes de apagar o fogo colocar as gotas de baunilha.
  3. 3.
    2ª Etapa
  4. 4.
    Num pirex arrume uma camada de biscoito champanhe e salpique com o conhaque, coloque uma camada de creme e as nozes e assim até terminar o biscoito e o creme. Obs. A última camada deverá ser de biscoito.
  5. 5.
    3ª Etapa
  6. 6.
    Bater as claras em neve bem firmes, coloque o açúcar bata bem e ponha o achocolatado. Por último o creme de leite (sem soro) misture sem bater com uma espátula.
  7. 7.
    Coloque sobre o pavê e leve a geladeira. Antes de servir enfeite com nozes ou granullado de chocolate.
Já Fiz

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Comentários (1)

Maria Cristina Fernandes de Gusmão

Aprendi com uma amiga de minha mãe em que fui visitar e quando ela levou a mesa o pavê não resisti o aroma era dos deuses. Em todos os eventos e que tenho que fazer uma sobremesa sempre faço esta e não é que é só elogios.

Receitas com chocolate Brasileira Doces Oleaginosas Sobremesa Creme de leite Sobremesas Geladas Amido de milho Baunilha Chocolate Conhaque Leite Leite condensado Nozes Achocolatado em pó Receitas com biscoito Pavês

Pavê de Chocolate e Nozes