Pavê de Coco
sem lactose·sem glúten·
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- Comece preparando o creme de coco. Ferva o leite e deixe amornar. Passe as gemas pela peneira e leve-as à batedeira com o açúcar e bata até ficarem esbranquiçadas. Junte o leite aos poucos e acrescente o leite condensado, o coco fresco, o leite de coco, a Farinha de Trigo Finna Especial e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente a essência de baunilha e mexa delicadamente. Deixe esfriar. . Prepare a cobertura, levando ao processador a metade do pacote de Biscoito Maizena Fortaleza e bata até obter uma farofa. Misture bem a farofa de biscoito, o coco queimado e as raspas de limão e reserve. Monte o pavê de coco num refratário grande da seguinte maneira: creme de coco, Biscoito Maizena Fortaleza umedecidos no licor de chocolate, creme de coco, Biscoito Maizena Fortaleza umedecidos no licor de chocolate, creme de coco, finalize com a farofa de Biscoito Maizena Fortaleza, coco queimado e raspas de limão. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.