Pavê de cookie e chocolate

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Creme
  2. 2.
    Em uma panela, misture o chocolate, o café, o leite condensado e a margarina. Leve ao fogo brando e mexa até começar a engrossar. Deixe esfriar. Umedeça os cookies no vinho. Forre com filme plástico uma fôrma retangular. Alterne camadas de cookies e creme. Cubra e leve a geladeira no mínimo 6 horas.
  3. 3.
    Cobertura
  4. 4.
    Bata o creme de leite em ponto de chantilly e misture delicadamente o chocolate em pó. Desenforme o pavê e cubra com o chantilly. Decore com as raspas de chocolate.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pave-cookie-chocolate-405276.shtml.

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