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Pavê de Cookie e Chocolate

Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Creme: em uma panela, misture o chocolate, o café, o leite condensado e a margarina. Leve ao fogo brando e mexa até começar a engrossar. Deixe esfriar.
  2. 2.
    Umedeça os cookies no vinho.
  3. 3.
    Forre com filme plástico uma fôrma retangular.
  4. 4.
    Alterne camadas de cookies e creme.
  5. 5.
    Cubra e leve a geladeira no mínimo 6 horas.
  6. 6.
    Cobertura: bata o creme de leite em ponto de chantilly e misture delicadamente o chocolate em pó.
  7. 7.
    Desenforme o pavê e cubra com o chantilly.
  8. 8.
    Decore com as raspas de chocolate.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pave-cookie-chocolate-405276.shtml?origem=anamaria-receitas

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