Pavê de Frutas

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela, misture o açúcar e a água
  2. 2.
    Leve ao fogo até obter uma calda rala
  3. 3.
    Junte as frutas picadas à calda
  4. 4.
    Deixe ferver em fogo baixo por 2 minutos
  5. 5.
    Escorra bem as frutas e reserve a calda para umedecer os biscoitos
  6. 6.
    No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, a gema e o leite de coco
  7. 7.
    Coloque esta mistura em uma panela
  8. 8.
    Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar
  9. 9.
    Em um recipiente, alterne camadas de creme, biscoitos umedecidos na calda e frutas
  10. 10.
    Decore a gosto
  11. 11.
    Ana Maria Santão
  12. 12.
    Culinarista

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