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Pavê de Morango sem Lactose

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de soja, o amido milho e as gemas.
  2. 2.
    Leve ao fogo sempre mexendo, até engrossar.
  3. 3.
    Pique os morangos e reserve.
  4. 4.
    Forre um refratário com uma camada de bolachas umedecidas.
  5. 5.
    Sobre as bolachas coloque um pouco do creme.
  6. 6.
    Espalhe um pouco dos morangos, o coco e repita as camadas.
  7. 7.
    Cubra com o chantilly.
  8. 8.
    Leve à geladeira.
Obs: pode polvilhar a cobertura com coco.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 15 porções

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